Для чего люди открывают свое дело? Кто-то стремится лишь укрепить финансовый капитал, кто-то реализовать личные амбиции и заработать репутацию, а иные видят в этом призвание всей своей жизни. Вот и тобольчанка Светлана Гоптарева утверждает, что ее собственное предприятие — мечта всей жизни, которую, наконец, удалось реализовать 24 декабря 2017 года.
У владелицы пекарни в п. Тобол Светланы Гоптаревой большая любовь к хлебу и технологии его изготовления зародилась еще в 1990 году. После окончания школы она подрабатывала на Тобольском хлебозаводе, а потом и вовсе получила профильное высшее технологическое образование. Как следствие, к специалисту начали поступать приглашения о трудоустройстве, и самое перспективное — от ТОО «Иволга Холдинг», которое в то время открывало новую пекарню с современным оборудованием. Увидев, на каком уровне можно организовать производство хлеба, Светлана и загорелась идеей о собственном деле. И шаг за шагом она двигалась к своей мечте.
Вкус хлеба от Светланы Гоптаревой хорошо знаком тобольчанам. В течение восьми лет она арендовала под пекарню одно из зданий в поселке, но всегда ей хотелось обрести свой собственный уголок и обустраивать его. Другими словами, быть независимым предпринимателем с прицелом на дальнейшее расширение. Два года назад Светлана выкупила пустующее здание в центре поселка площадью 111 кв. метров, которое с нуля превратила в современную пекарню с новым оборудованием, внутренней инфраструктурой, мощным производством порядка семи сотен булок в сутки. И это не считая всевозможных булочек, которые уже успели стать одним из самых любимых лакомств не только тобольчан, но и гостей из соседних сел. Въехали в новое здание ровно два месяца назад.
Спрос на хлебобулочные изделия от Светланы Гоптаревой большой. Люди знают, что в пекарне хлеб всегда свежий. Идут на обед — обязательно заглянут, направляются с работы домой — непременно приобретут к ужину свежий хлеб. Да и расположение очень удобное — рядом с ДК «Думан» — одно из самых оживленных мест в поселке. Хлеб распространяется пока только по магазинам Тобола, на рынки других населенных пунктов еще не вышли, но все впереди, уверена амбициозная предпринимательница.
— Конечно, в стремлении к мечте сделано многое, пройден большой путь, но ничего бы не удалось без поддержки, — делится Светлана. — И в первую очередь хочу поблагодарить мою любимую маму Екатерину Андреевну, которая всегда рядом, которая верила и верит в меня. Огромное спасибо Отделу предпринимательства, специалистам филиала Палаты предпринимателей «Атамекен», которые помогали с бизнес-планом, с оформлением кредита на приобретение оборудования. Ну и конечно отдельная благодарность моим девчатам-сотрудницам, без которых бы ничего не удалось! Они работают со мной уже долгое время, и я знаю, с какой любовью они относятся к своей работе. Ольга Ковальчук, Людмила Маер вкладывают в хлеб душу. Это и есть тот секретный ингредиент вкусного хлеба.
Сегодня производство хлеба — бизнес привлекательный. Без этого продукта не мыслят жизни люди. А у наиболее предприимчивых появляется желание заработать на этом, мол, деньги будут приходить каждый день. Но, как утверждает Светлана Гоптарева, такой подход к хлебу недопустим. Он требует особого отношения, настоящей любви, если хотите. Тогда он будет вкусным, востребованным, обретет своего ценителя, найдет благодарного покупателя. Хлеб предпринимательницы из Тобола уже завоевал любовь односельчан. А мы уверены, что в скором будущем семьи из других уголков района, а затем и области, тоже будут начинать завтрак, обед и ужин с ломтика хлеба от Светланы.
13.02.2025 07:38
В этом году мы отметим 80 лет со дня Победы в Великой Отечественной войне. В нашей рубрике «Летопись времен» мы...
13.02.2025 07:37
Шаңғы фестивалі – бұл қысқы спорт түрлерін сүйетіндердің және табиғатта уақыт өткізуді жақсы көретіндердің асыға күтетін оқиғасы. Бұл іс-шаралар әдетте...
13.02.2025 07:35
Продолжается активная работа в рамках государственной экологической акции «Таза Қазақстан». Главная цель всех мероприятий направлена на идею экологического патриотизма, объединяющего...
13.02.2025 07:34
Әрбір қоғамның негізін адал еңбегімен өркендететін жұмысшылар құрайды. 2025 жылды «Жұмысшы жылы» деп атап, еңбек адамының мәртебесін көтеру, оның құқығы...
13.02.2025 07:32
МВД напоминает, что при движении по зимней дороге (в гололед, по свежевыпавшему снегу, по укатанному снегу) важно учитывать влияние погодных...
13.02.2025 07:31
Өткен аптаның жексенбісі күні С.Ерғалиев мектебінің базасында аймақтық мешіт жамағаттары арасында ұлттық ойыннан сайыс өтті.
13.02.2025 07:30
В рамках противодействия правонарушений и обеспечения безопасности граждан в центральной районной библиотеке состоялся круглый стол сотрудников отдела полиции, начальника местной...
13.02.2025 07:29
В начале 2025 года Центральная районная библиотека района Беимбета Майлина представила девятый выпуск информационно-справочного издания — «Календарь дат и событий...
13.02.2025 07:28
В минувший понедельник в фойе ДК им. Е. Умурзакова состоялась ярмарка вакансий, направленная на поддержку безработных, в том числе из...
13.02.2025 07:26
2024 год стал знаменательным годом в Костанайской области для Женского крыла партии «AMANAT». 60% из 46 000 членов партии -...
13.02.2025 07:25
АО «Отбасы банк» является оператором по реализации программ и проектов приобретения жилья по льготным и выгодным условиям.
13.02.2025 07:22
В целях повышения эффективности работы с населением, усиления разъяснительной работы общественные приемные партии обеспечивают организацию приема граждан, в том числе...
06.02.2025 08:54
29 января в стенах библиотеки состоялось мероприятие «Заходи! Смотри! Читай!», объединившее любителей книг и ценителей литературы. Библиотекарь Нина Корякина провела...
06.02.2025 08:51
Более 45-ти лет посвятила себя птицеводству Вишниченко (Функ) Наталья Григорьевна, жительница с. Майское.Наталья Григорьевна родилась 30 января 1961 года в...
06.02.2025 08:49
В нашей постоянной рубрике «Человек труда» мы говорим о тех, кто своим примером безупречного труда доказал, что можно заниматься любимым...
06.02.2025 08:40
Қазақстан Республикасының Президенті Қасым-Жомарт Тоқаев 2025 жылды «Жұмысшы мамандықтар жылы» деп жарияған бастамасы жұмысшы мамандықтарының беделін арттыру және техникалық, кәсіптік...
06.02.2025 08:37
Салауатты өмір салтын насихаттау және мектеп ұжымы арасындағы байланысты нығайту аясында Тобыл жалпы білім беретін мектебінде ата-аналары, мұғалімдері және оқушылары...
06.02.2025 08:36
Дін саласы – аса нәзік, ұқыптылықты қажет ететін, руханияттың өзегі болған маңызды бағыт. Осы орайда, дін мамандарының жан-жақты, білікті болуы...